Kanser Esofagus dan Pemakanan

Apabila kita berfikir tentang kanser, kita sering berfikir tentang tiga besar: payudara, paru-paru, dan kolon. Tetapi ada satu lagi jenis barah yang sering diabaikan, namun mempengaruhi beribu -ribu orang setiap tahun: Kanser Esophageal. Ini jenis barah yang mempengaruhi esofagus, tiub yang membawa makanan dari mulut ke perut, dan diagnosis yang boleh menghancurkan. Tetapi ada harapan, dan ia bermula dengan pemakanan. Diet yang sihat boleh memainkan peranan penting dalam mencegah kanser esofagus, dan juga membantu menguruskan gejala dan rawatannya. Di blog ini, kami akan meneroka hubungan antara kanser dan pemakanan esophageal, dan apa yang boleh anda lakukan untuk mengurangkan risiko anda.

Risiko Kanser Esofagus

Kanser esofagus adalah jenis kanser yang mempengaruhi esofagus, tiub otot yang membawa makanan dari mulut ke perut. Ia adalah jenis kanser yang agak jarang berlaku, tetapi ia juga merupakan salah satu yang paling mematikan, dengan kadar kelangsungan hidup lima tahun hanya 20%. Risiko kanser esophageal lebih tinggi untuk orang yang berumur 60 tahun, dan bagi mereka yang mempunyai sejarah penyakit refluks gastroesophageal (GERD). Faktor risiko lain termasuk merokok, obesiti, dan diet rendah buah -buahan dan sayur -sayuran.

Peranan Pemakanan dalam Mencegah Kanser Esofagus

Pemakanan memainkan peranan penting dalam mencegah kanser esofagus. Diet yang kaya dengan buah -buahan, sayur -sayuran, dan bijirin keseluruhan dapat membantu mengurangkan risiko kanser esofagus, sementara diet yang tinggi dalam daging yang diproses dan minuman manis dapat meningkatkannya. Makanan yang tinggi dalam antioksidan, seperti buah beri dan sayur -sayuran berdaun, dapat membantu melindungi esofagus dari kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Makanan yang tinggi serat, seperti bijirin dan kekacang, dapat membantu mengawal pencernaan dan mengurangkan risiko GERD.

Pemakanan dan Rawatan Kanser Esofagus

Pemakanan juga memainkan peranan penting dalam rawatan kanser esophageal. Semasa rawatan, penting untuk mendapatkan nutrien yang cukup untuk membantu badan menyembuhkan dan pulih. Ini boleh mencabar, kerana kanser esofagus dan rawatannya boleh menyebabkan pelbagai kesan sampingan, termasuk loya, muntah dan kesukaran menelan. Pakar pemakanan atau pakar pemakanan boleh membantu untuk membangunkan pelan makan peribadi yang memenuhi keperluan pemakanan individu dan mengambil kira sebarang sekatan atau keutamaan diet.

Menguruskan kesan sampingan dengan pemakanan

Pemakanan juga boleh membantu menguruskan kesan sampingan rawatan kanser esophageal. Contohnya, makanan yang tinggi protein, seperti daging dan ikan tanpa lemak, boleh membantu mengurangkan pembaziran otot dan meningkatkan pemakanan keseluruhan. Makanan yang tinggi kalori, seperti kacang dan buah-buahan kering, boleh membantu meningkatkan tahap tenaga dan mengurangkan keletihan. Dan makanan yang mudah dicerna, seperti sup dan smoothies, dapat membantu menguruskan loya dan muntah.

Makanan untuk Difikirkan: Pemakanan dan Pencegahan Kanser Esofagus

Jadi apa yang boleh anda lakukan untuk mengurangkan risiko kanser esofagus. Berikut adalah beberapa petua:

Makan pelangi

Makan diet yang kaya dengan buah -buahan dan sayur -sayuran, yang tinggi dalam antioksidan dan serat. Sasarkan untuk sekurang-kurangnya lima hidangan sehari, dan masukkan pelbagai warna untuk mendapatkan pelbagai nutrien.

Pilih Bijirin Penuh

Pilih bijirin penuh, seperti beras perang, quinoa, dan roti gandum, yang tinggi serat dan nutrien. Elakkan bijirin halus, seperti roti putih dan pasta, yang rendah serat dan nutrien.

Hadkan daging yang diproses

LIMIT daging yang diproses, seperti hot dog dan sosej, yang tinggi dengan pengawet dan natrium. Pilih daging tanpa lemak, seperti ayam dan ikan, dan pelbagaikan sumber protein anda.

Kekal Terhidrat

Minum banyak air sepanjang hari untuk membantu mengawal pencernaan dan mengurangkan risiko GERD.

Kesimpulan

Kanser esophageal adalah diagnosis yang serius, tetapi bukan hukuman mati. Dengan membuat perubahan mudah pada diet anda, anda dapat mengurangkan risiko kanser esophageal dan meningkatkan kesihatan keseluruhan anda. Ingat, pemakanan adalah kunci, dan dengan mengambil diet yang sihat dan seimbang, anda boleh mengawal kesihatan anda dan mengurangkan risiko kanser esofagus.