Régime contre le cancer gastrique : aliments à manger et à éviter

Quand il s'agit de lutter contre le cancer gastrique, ce que vous mangez peut être un outil puissant dans votre rétablissement. Une alimentation bien planifiée peut aider à soulager les symptômes, à soutenir le traitement et même à améliorer la santé globale. Mais avec tant de conseils en nutrition contradictoires, il peut être écrasant de savoir par où commencer. Dans cet article, nous détaillerons les meilleurs aliments à manger et à éviter pour lutter contre le cancer gastrique, et vous fournirons un guide complet pour créer un plan d'alimentation personnalisé qui vous convient.

Nourissement de votre corps pendant le traitement du cancer gastrique

Lorsque vous suivez un traitement contre un cancer gastrique, il est essentiel de nourrir votre corps avec des aliments riches en nutriments qui favorisent la guérison et réduisent les effets secondaires. Une alimentation saine peut vous aider à maintenir votre niveau d’énergie, à favoriser la gestion du poids et même à réduire le risque de complications. Voici quelques nutriments clés sur lesquels se concentrer:

Aliments riches en protéines

Les protéines sont essentielles à la réparation et à la reconstruction des tissus, ce qui en fait un nutriment essentiel lors du traitement du cancer gastrique. Viser 1.2-1.5 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel provenant de sources comme les viandes maigres, le poisson, les œufs, les produits laitiers, les légumineuses et les noix. Quelques excellents aliments riches en protéines à inclure dans votre alimentation sont:

• Poitrine de poulet grillée
• Saumon au four
• Soupe aux lentilles
• Amandes
• Yaourt grec

Glucides complexes

Les glucides complexes fournissent une énergie et des fibres soutenues, ce qui peut aider à atténuer les symptômes comme la fatigue et la constipation. Concentrez-vous sur les aliments entiers et non transformés comme:

• Riz brun
• Quinoa
• Pain de blé entier
• Légumes cuits à la vapeur
• Fruits frais

Aliments à éviter pendant le traitement du cancer gastrique

Bien que certains aliments puissent soutenir votre récupération, d'autres peuvent exacerber les symptômes et entraver le traitement. Voici quelques aliments pour limiter ou éviter:

Aliments transformés et riches en graisses

Les aliments riches en graisses, en sel et en sucre peuvent être difficiles à digérer et aggraver les symptômes comme les nausées et la diarrhée. Limiter ou éviter:

• Viandes transformées comme les hot-dogs et les saucisses
• Aliments frits comme les frites et le poulet frit
• Des collations à haute teneur en sucre comme des bonbons et des cookies
• Glucides raffinés comme le pain blanc et les boissons sucrées

Aliments épicés et acides

Les aliments trop épicés ou acides peuvent irriter l'estomac et exacerber les brûlures d'estomac et l'inconfort. Être prudent avec:

• Plats épicés comme les currys et les sauces piquantes
• Fruits acides comme les agrumes et les tomates
• Aliments riches en caféine comme le café et le chocolat

Personnaliser votre régime cancer gastrique

Les besoins et préférences nutritionnelles de chacun sont uniques et il est essentiel de travailler avec un professionnel de la santé ou un diététiste pour créer un plan alimentaire personnalisé. Tenez compte des facteurs suivants lorsque vous adaptez votre alimentation:

Besoins nutritionnels individuels

Tenez compte de votre âge, de votre poids et de votre niveau d'activité lorsque vous déterminez vos besoins caloriques et nutritifs.

Tolérances et aversions alimentaires

Identifiez les aliments qui déclenchent un inconfort, des nausées ou d'autres effets indésirables et évitez-les pendant le traitement.

Préférences culturelles et personnelles

Incorporez des aliments et des méthodes de cuisson qui vous apportent réconfort et joie, tout en répondant à vos besoins nutritionnels.

Conclusion

La lutte contre le cancer gastrique nécessite une approche multidimensionnelle incluant un régime alimentaire bien planifié. En vous concentrant sur les aliments riches en nutriments, en évitant les aliments déclencheurs et en personnalisant votre alimentation, vous pouvez favoriser votre rétablissement et améliorer votre santé globale. N'oubliez pas de travailler en étroite collaboration avec votre équipe de soins et de prioriser vos besoins et préférences uniques. Avec le bon plan de nutrition, vous pouvez prendre le contrôle de votre santé et prospérer pendant cette période difficile.